陣太鼓｜熊本

陣太鼓


様々な賞を受賞している古くからある銘菓。

パッと見「ようかん」に見える、餡子の中に求肥を包んだ和菓子。
普通だと逆な気もしますが陣太鼓は餡子の中に求肥なのです。

食べる時は同梱されている紙ナイフを使って金色の紙包みの上から
十字にカットして食べるように出来てます。